iw.acetonemagazine.org
מתכונים מסורתיים

מחבת עוף עם רוטב שום

מחבת עוף עם רוטב שום



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


הסוד הוא ברוטב (רמז: תצטרך הרבה שום). עוף השום הקל הזה מתחבר מהר - והכל בתבנית אחת. יותר +פָּחוֹת-

2

כפות שמן שומשום קלוי

1

חבילה (20 עוז) חזה עוף ללא עור, חתוך ברצועות אינץ '

8

פטריות לבנות עוז, חתוכות דק

1

פלפל אדום בינוני, חתוך ברצועות דקות

6

בצל ירוק, פרוס דק על ההטיה, לבן וירוק מופרדים

1

כוס מרק עופרת מופחת של נתרן ™ (מקרטון 32 גרם)

1/4

כוס סוכר חום ארוז

1

כף רוטב שום צ'ילי

4

שיני שום קצוצות דק

2

כפות חומץ אורז

הסתר תמונות

  • 1

    במחבת 12 אינץ ', מחממים שמן על אש בינונית-גבוהה. מוסיפים עוף ומלח; מבשלים 4 עד 6 דקות מבלי לזוז, עד להשחמה בצד הראשון. לְרַגֵשׁ; לבשל 1 עד 3 דקות יותר או עד שלא יהיה יותר ורוד במרכז. בעזרת כף מחוררת, מעבירים לקערה בינונית; לְהַפְרִישׁ.

  • 2

    הוסף פטריות, פלפל אנגלי ולבן בצל ירוק לשמן במחבת. מבשלים על אש בינונית, מערבבים מדי פעם בין 4 ל -6 דקות או עד לריכוך. מערבבים מרק, סוכר חום, רוטב סויה, רוטב שום צ'ילי ושום. מחממים לרתיחה.

  • 3

    בינתיים מקציפים בקערה קטנה חומץ אורז ועמילן תירס בעזרת מזלג. מערבבים תערובת חומץ עוף ואורז לתערובת במחבת. חזור למבעבע; מבשלים 15 עד 30 שניות תוך כדי ערבוב מתמיד עד להסמיכות. מגישים מעל אורז. למעלה עם ירקות בצל ירוק.

טיפים למומחים

  • זמן קצר? קנו חבילת 8 גרם של פטריות מוגדרות מראש.

עובדות תזונה

גודל מנה: 1 הגשה
קלוריות
450
קלוריות משומן
110
% ערך יומי
שומן טוטאלי
12 גרם
19%
שומן רווי
2 1/2 גרם
12%
שומן טראנס
0 גרם
כולסטרול
90 מ"ג
29%
נתרן
1180 מ"ג
49%
אֶשׁלָגָן
660 מ"ג
19%
סה"כ פחמימות
47 גרם
16%
סיבים תזונתיים
2 גרם
9%
סוכרים
17 גרם
חֶלְבּוֹן
37 גרם
ויטמין
25%
25%
ויטמין סי
40%
40%
סִידָן
6%
6%
בַּרזֶל
15%
15%
חילופי חילופים:

1 1/2 עמילן; 0 פירות; 1 פחמימות אחרות; 0 חלב רזה; 0 חלב דל שומן; 0 חלב; 2 ירקות; 4 בשר רזה מאוד; 0 בשר רזה; 0 בשר עתיר שומן; 2 שומן;

* אחוז הערכים היומיים מבוסס על דיאטה של ​​2,000 קלוריות.


צפו בסרטון: פרק 14- פיצה ביתית כמו בפיצרייה