iw.acetonemagazine.org
מתכונים חדשים

גואקמולי

גואקמולי



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


זה משהו חדש בשבילי, אבל ... אז בפעם הראשונה, מאוד אהבתי את מה שיצא!

  • 2 חתיכות אבוקדו
  • 1 בצל לבן קטן
  • 1 אדום
  • מלח, פלפל לפי הטעם
  • מיץ לימון לפי הטעם
  • עלי פטרוזיליה
  • שמן זית

מנות: 4

זמן הכנה: פחות מ -30 דקות

הכנת מתכון של גוואקמולה:

קולפים בצל וקוצצים דק. שוטפים את העגבניות וחותכים אותם לקוביות.

האבוקדו נחתך לשניים, הזרעים מוסרים ומועכים בעזרת מזלג.

מוסיפים את מיץ הלימון כדי לא לשנות את צבעו.

יוצקים מעט שמן זית, מוסיפים בצל, מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם ומערבבים היטב. בסוף שמים את קוביות העגבניות, מערבבים קלות ושמים הכל בקערה. מקשטים עם עלי פטרוזיליה וכמה עגבניות חתוכות לקוביות.

מגישים מיד!

תיאבון בריא!

אתרי טיפים

1

אופציונלי אפשר להוסיף כמה פרוסות פלפל חריף.

2

ניתן להחליף עלי פטרוזיליה בעלי כוסברה.


2. מתכוני גוואקמולה עם יוגורט יווני

גוואקמולה בריאה מכמה סיבות:

אם אתה רוצה להפחית את כמות הקלוריות והשומן שלך, לא מומלץ לאכול הרבה אבוקדו. החדשות הטובות הן שיש לך גרסה בריאה יותר של גוואקמולה שתוכל לנסות.

אחד המרכיבים הדרושים להכנתו הוא יוגורט יווני רזה (בדוק את האריזה של מוצר זה לפני שאתה קונה אותו). וודא שהמרכיבים שבהם אתה משתמש אינם מכילים חומרים מלאכותיים, כגון ממתיקים או חומרים משמרים.

רכיבים

  • 3 אבוקדו בינוני
  • 2 כוסות (540 גרם) יוגורט יווני דל שומן
  • 2 כפות (20 מ"ל) מיץ לימון
  • 1 כפית (5 גרם) קליפת לימון
  • 2 שיני שום קצוצות
  • 2/3 כוס (70 גרם) בצל אדום קצוץ
  • 2/3 כוס (60 גרם) עגבניות קצוצות
  • 1 כפית (5 גרם) ג'לפניו קצוץ
  • 1 כף (10 גרם) כוסברה קצוצה
  • מלח לטעימה)

הוראות

  • קולפים 2 אבוקדו ומוציאים את הגרעינים.
  • טוחנים את הפירות בקערה עד לקבלת עיסה דקה.
  • קוצצים את האבוקדו השני ומשלבים אותו עם הדבק שהוכן קודם לכן.
  • מוסיפים את היוגורט היווני ומערבבים היטב.
  • מוסיפים את שאר המרכיבים ומגישים את החטיף הטעים שהתקבל!

שמירה על טריות הגוואקמולה

גוואקמולה משחימה די מהר לאחר שהונחה. תוכלו להבחין שהם מתחילים להשחים במסיבות. ברגע שהוא הופך לחום, הוא עדיין אכיל, אך מאבד הרבה משיכותו.

ראיתי וניסיתי טכניקות רבות ומגוונות למניעת השחמת הגוואקמולה, ורובן לא ממש עובדות. חלקם מניחים את בור האבוקדו בגוואקמולה, אחרים מכניסים בצל פרוס. שום דבר לא ימנע מהגוואקמולה להילחם בסופו של דבר.

אם אתה מוצא את הגוואקמולה החומה שלך, פשוט סובב אותה במעט מיץ ליים כדי לרענן אותה. זה יעשה את העבודה.

לאחסון אפקטיבי של גוואקמולה, הדרך הטובה ביותר לשמור על טריותו היא להניח אותה בצנצנת זכוכית ולכסות אותה בניילון כדי להגביל את החשיפה לחמצן. עם זאת, אל תעטפו רק את החלק העליון של הקערה. עטפו כמה שיותר את הקצה האמיתי של הגוואקמולה. זה עבד הכי טוב בשבילי.

זהו, חברים! אני מקווה שאתה אוהב גוואקמולה! זה באמת מתכון נפלא. אחד האהובים עלי במיוחד.


2. מתכוני גוואקמולה עם יוגורט יווני

גוואקמולה בריאה מכמה סיבות:

אם אתה רוצה להפחית את כמות הקלוריות והשומן שלך, לא מומלץ לאכול הרבה אבוקדו. החדשות הטובות הן שיש לך גרסה בריאה יותר של גוואקמולה שתוכל לנסות.

אחד המרכיבים הדרושים להכנתו הוא יוגורט יווני רזה (בדוק את האריזה של מוצר זה לפני שאתה קונה אותו). וודא שהמרכיבים שבהם אתה משתמש אינם מכילים חומרים מלאכותיים, כגון ממתיקים או חומרים משמרים.

רכיבים

  • 3 אבוקדו בינוני
  • 2 כוסות (540 גרם) יוגורט יווני דל שומן
  • 2 כפות (20 מ"ל) מיץ לימון
  • 1 כפית (5 גרם) קליפת לימון
  • 2 שיני שום קצוצות
  • 2/3 כוס (70 גרם) בצל אדום קצוץ
  • 2/3 כוס (60 גרם) עגבניות קצוצות
  • 1 כפית (5 גרם) ג'לפניו קצוץ
  • 1 כף (10 גרם) כוסברה קצוצה
  • מלח לטעימה)

הוראות

  • קולפים 2 אבוקדו ומוציאים את הגרעינים.
  • טוחנים את הפירות בקערה עד לקבלת עיסה דקה.
  • קוצצים את האבוקדו השני ומשלבים אותו עם הדבק שהוכן קודם לכן.
  • מוסיפים את היוגורט היווני ומערבבים היטב.
  • מוסיפים את שאר המרכיבים ומגישים את החטיף הטעים שהתקבל!

כריך מטוגן עם בייקון וגוואקמולה

סניוויץ '

  • 2 פרוסות לחם
  • גבינה לחוצה
  • רצועות בייקון פריכות (מוכנות מראש בתנור או בתבנית)
  • גואקמולי
  • חמאה (לחיתוך)

גואקמולי

  • 2 אבוקדו בשל
  • בצל קטן
  • 2 שיני שום
  • 1-2 עגבניות קלופות
  • 1 כפית מיץ לימון
  • סאר & אמפר

גואקמולי

פרקו את האבוקדו, הסירו את הזרעים וציירו בעזרת הסכין קווים אנכיים ואופקיים, ולאחר מכן הפכו את הפרי על מנת שהעיסה תיפול מעט, או שתוכלו לגרד אותו בעזרת הסכין.

מעבירים את האבוקדו בעזרת מזלג. קוצצים דק את העגבניות והבצל, מועכים את השום, ומוסיפים אותם על כל האבוקדו, יחד עם מיץ הלימון. להתאים מלח ופלפל

סניוויץ '

מניחים את פרוסות הגבינה על אחת מפרוסות הלחם, ואז את רצועות הבייקון הפריך, ולאחר מכן משמנים בגוואקמולה.

מניחים מעל את הנתח השני ומשמנים את הכריך מבחוץ בחמאה, ואז מניחים בתבנית חמה.

הכריך ישחים יפה מאוד בזכות החמאה. הוא עולה עם מרית, וכשרואים שהוא שחום הופכים אותו בצד השני ולוחצים קלות.

בדוק שוב, וכשהוא שחום למדי מוציאים אותו מהתבנית ישירות על הצלחת. אפשר לחתוך אותו לשניים (לפחות זה מה שאני אוהב לעשות).


כריך מטוגן עם בייקון וגוואקמולה

סניוויץ '

  • 2 פרוסות לחם
  • גבינה לחוצה
  • רצועות בייקון פריכות (מוכנות מראש בתנור או בתבנית)
  • גואקמולי
  • חמאה (לחיתוך)

גואקמולי

  • 2 אבוקדו בשל
  • בצל קטן
  • 2 שיני שום
  • 1-2 עגבניות קלופות
  • 1 כפית מיץ לימון
  • סאר & אמפר

גואקמולי

פרקו את האבוקדו, הסירו את הזרעים וציירו בעזרת הסכין קווים אנכיים ואופקיים, ולאחר מכן הפכו את הפרי על מנת שהעיסה תיפול מעט, או שתוכלו לגרד אותו בעזרת הסכין.

מעבירים את האבוקדו בעזרת מזלג. קוצצים דק את העגבניות והבצל, מועכים את השום, ומוסיפים אותם על כל האבוקדו, יחד עם מיץ הלימון. להתאים מלח ופלפל

סניוויץ '

מניחים את פרוסות הגבינה על אחת מפרוסות הלחם, ואז את רצועות הבייקון הפריך, ולאחר מכן משמנים בגוואקמולה.

מניחים מעל את הנתח השני ומשמנים את הכריך מבחוץ בחמאה, ואז מניחים בתבנית חמה.

הכריך ישחים יפה מאוד בזכות החמאה. הוא עולה עם מרית, וכשרואים שהוא שחום הופכים אותו בצד השני ולוחצים קלות.

בדוק שוב, וכשהוא שחום למדי מוציאים אותו מהתבנית ישירות על הצלחת. אפשר לחתוך אותו לשניים (לפחות זה מה שאני אוהב לעשות).


1. מתכונים לגוואקמולה עם בייקון

נתחיל בהיכרות עם מגוון גוואקמולות בעלות שם לא רק טעים, אלא גם טעם בהתאמה אישית.

בייקון מעצים את המרקם הקרמי של פירות אבוקדו, והרוטב המתקבל יכול להיכלל בכל תכשיר אפוי או פריך. גוואקמולה עם בייקון משתלב היטב עם לחם טרי או תפוחי אדמה.

רכיבים

  • 2 אבוקדו אפוי
  • 2 פרוסות בייקון קצוצות ואפויות
  • 1 פלפל סרנו, נטול גרעינים וקצוץ
  • ½ אדום גדול, נטול גרעינים וקצוץ
  • 2 כפות (20 מ"ל) מיץ לימון
  • מלח לטעימה)

הוראות

  • קוצצים את הבייקון ומבשלים על אש בינונית במחבת משומנת בכפית שמן. משחימים אותו, ואז מניחים בצד להתקרר.
  • השלב הבא הוא להסיר את זרעי פלפל הסראנו ומחצית מהעגבנייה ואז לקצוץ דק את שני המרכיבים הללו.
  • חותכים ומכינים את שני האבוקדו.
  • מעבדים אבוקדו בעזרת מעבד מזון יחד עם מיץ הלימון. את הפירות האחרים יש לקצוץ דק.
  • בקערה, מערבבים את הפירות המעובדים עם הפירות הקצוצים ושאר המרכיבים.
  • תיאבון בריא!

מצרכים לגוואקמולה (רוטב אבוקדו מקסיקני)

  • - 1 אבוקדו רך ואפוי היטב
  • -1 בצל קטן, חתוך לקוביות
  • - מיץ מחצי ליים או לימון
  • - מלח
  • - פלפל טחון טרי
  • - 1 שן שום קטנה
  • - חותכים פלפלים ירוקים חתוכים לקוביות
  • - 1 עגבנייה קטנה חתוכה לקוביות
  • - כפית שמן זית, אופציונלי

אתה אוהב ביצים ממולאות, לא? מי לא אוהב את זה? # 8230 בטוח שאתה יודע שאכילה סדירה היא מקור בטוח לכולסטרול. נוגד את ההשפעות השליליות בעזרת מילוי אבוקדו. אתה יכול גם להגיש את המנה כמתאבן בריא, והאורחים בוודאי יתרשמו לטובה.
אז תתכוננו ביצים ממולאות באבוקדו

למרות שזה נשמע כמוצר מזון מהיר, הבוריטו הזה עם עוף ואבוקדו אין בו שום דבר לא בריא, להיפך. המנה משלבת עוף מטוגן או על האש עם אבוקדו טרי ועוד כמה מרכיבים שנועדו לטעום את האוכל, הכל במקל אחד.
עיין במתכון עבור בוריטו עם עוף ואבוקדו


מאמרים מומלצים

5 מתכוני תותים טעימים

5 מתכונים טעימים לתה מתוחכם

מתכוני המאפינס הטובים ביותר לילדכם

המתכונים לסלט בקר הטעימים ביותר

מתכוני עוגות רכות, בלישה וטיפים מעשיים # 8211 להכנתן להזמנה

לחפש אחר

קטגוריות

מאמרים חדשים

השתמש בטכנולוגיה לטובת חיי המשפחה: עקרונות מעשיים

מתכוני הברוסקטה הפשוטים ביותר

מתכוני קורנט

היתרונות של מינימליזם אוסף הקו השחור | גלה את היקום של אוספים ארקטיים

שטפו את הנעליים במכונית: כשזה בסדר ומה לעשות

שלב מקרר Arctic AK60406NFMT ++ Arctic

מקרר-מקפיא Ar60 AK60406NFMT ++ אידיאלי לאנשים שרוצים צריכת אנרגיה אופטימלית, הינם חלק ממחלקת האנרגיה A ++.

כיריים מובנות ARSGN64121S1

זה פשוט וקל לשימוש בכיריים הגז המובנות ARSGN64121SL Arctic. אתה חוסך זמן יקר בעת הכנת מזון, אך גם בעת ניקויו. מבער הווק גורם לאוכל שלכם להתבשל מהר פי שניים, וגימור זכוכית הבטיחות מבטיח ניקוי מהיר וקל של פני השטח שלו. האם יש לך אורח חיים דינאמי? אז הכיריים האלה בשבילכם.

מדיח כלים FSAW60W1

הירגעו עם יקיריכם ושכחו מהטיפול בכלים מלוכלכים בעזרת מדיח הכלים Arctic FSAE60W1. כושר הטעינה של 14 סטים אידיאלי למשפחות גדולות. מנוע המהפך השקט מבטיח ביצועים וטכנולוגיה ברמה הגבוהה ביותר, ובזכות מערכת ייבוש האוויר החם המנות מיובשות באמצעות זרם אוויר חם המופץ באופן שווה בתוך המכונית.


5 מתכונים עם אבוקדו

אבוקדו הוא הפרי הפופולרי ביותר כרגע, במיוחד עבור מנות ארוחת בוקר, אך גם בכל שעה ביום. טעמו השובע הופך אותו למתאים להרבה מתכונים יצירתיים שבעזרתם תוכלו להפתיע את יקיריכם. ממרקים, רטבים, סלטים ואפילו מתכונים מקסיקניים, אבוקדו הופך [& hellip]

אבוקדו הוא הפרי הפופולרי ביותר כרגע, במיוחד עבור מנות ארוחת בוקר, אך גם בכל שעה ביום. טעמו הרווי הופך אותו למתאים להרבה מתכונים יצירתיים שבעזרתם תוכלו להפתיע את יקיריכם. ממרקים, לרטבים, לסלטים ואפילו למתכונים מקסיקניים, אבוקדו הופך כל מזון לאוכל טעים ומלוח.

להלן כמה הצעות למתכונים טעימים.

אבוקדו עם טוסט

מקור התמונה: www.unsplash.com

רכיבים : 1 ביצה, 3 כפות שמן זית, אבוקדו אפוי, 4 שיני שום, חצי לימון, מלח, פלפל, טוסט, גבינת פרמזן מגוררת

אופן ההכנה:

  • קודם מטגנים את הביצה, במחבת טפלון, על אש קטנה. שמור אותו על האש עד שהחלמון לא ישמור על צבעו.
  • לאחר מכן מנקים וחותכים את האבוקדו לשניים. קוצצים את החלק הפנימי במזלג ומוסיפים מלח, מיץ לימון, שום כתוש ופלפל.
  • כדי לקרוש טוב יותר את הרכב הכנס אותו מַמחֶה.
  • כעת משמנים את פרוסת הלחם ברסק אבוקדו, מניחים מעל את הביצה המטוגנת ומוסיפים כמה פרמזן שאוהבים! אפשר לקשט באגוזים או עגבניות שרי.

מרק אבוקדו ואטריות

מקור התמונה: www.unsplash.com

מַרכִּיב: 2 אבוקדו, אטריות, תרכיז מרק ירקות, מלח ופלפל, בצל ירוק, גבינת טופו

אופן ההכנה:

  • שמים בבלנדר את הליבה של 2 האבוקדו, רכז מרק הירקות, המלח והפלפל.
  • עכשיו תלבש מְבוּשָׁל אטריות ולהשאיר למשך 8 דקות לכל היותר.
  • לאחר שהם רתיחו, שטפו אותם במים קרים והכניסו אותם למרק, על האש, כדי לחמם אותם.
  • בינתיים חותכים את הבצל הירוק והגבינה לחתיכות.
  • כשהמרק מתחמם טוב יותר מוסיפים אותם לסיר.
  • אנחנו יכולים גם לחתוך כמה צנוניות כדי לתת טעם מעניין למרק.

גוואקמולה ונאצ'וס

מקור התמונה: www.unsplash.com

מַרכִּיב: 350 גרם תירס, 300 מ"ל מים, 100 גרם קמח, 1 כפית מלח, 2 אבוקדו, פלפל חריף, 150 מ"ל יוגורט יווני, חצי לימון, 3 שיני שום, 1 כפית מלח

אופן ההכנה:

  • מתחילים קודם כל בבצק נאצ'וס. הוא מוכן מ: תירס, מים, קמח ומלח. בצק זה מורח על דף דק וחותך למשולשים, שמטגנים לאחר מכן.
  • לאחר מכן מתחילים בהכנת רוטב הגוואקמולה, שמים בבלנדר אבוקדו, פלפל, יוגורט, לימון, שום ומלח. תן לזה לערבב היטב ולבש מְקָרֵר לפני צריכתו.
  • לאחר שהנאצ'וס התקרר, מגישים עם הרוטב, או רוטב חריף אחר או גבינה.

סלט אבוקדו

מקור התמונה: www.unsplash.com

מַרכִּיב: 1 אבוקדו אפוי, 2 עגבניות בינוניות, 1 בצל, פלפל חריף, מיץ לימון, סלרי, 1 כף מיונז, מלח, פלפל.

  • ראשית חותכים את האבוקדו לקוביות קטנות ומפזרים לימון למניעת השחרה.
  • לאחר מכן חותכים את העגבניות, הבצל, הסלרי ושמים את כולם באותה קערה.
  • מוסיפים מלח, מיונז, פלפל ולימון.
  • מכניסים את הסלט למקרר ומשאירים אותו למשך 20 דקות לכל היותר.

טאקו טבעוני עם אבוקדו

מַרכִּיב: 200 גרם קמח, 1 כף שמרים יבשים מגוררים, 100 מ"ל מים חמימים, 1/2 כפית מלח, 1 בצל בינוני, 1 עגבנייה, 1 שיני שום, 1 פלפל חריף אדום, 8 כפות רוטב צ'ילי, 2 כפות שמן זית, מלח, 1 אבוקדו גדול, 4-5 גדילים של כוסברה, 1/4 בצל, 1 ליים

אופן ההכנה:

  • קודם כל מכינים טורטיות. שמים בקערה: קמח, שמרים, מלח ומים חמים. ללוש עד לקבלת בצק הומוגני ולהשאיר לתפוח במשך 15 דקות.
  • כעת מחלקים אותו ל 3-4 חלקים שווים ומורחים אותו בעזרת המערוך על מגש מרופד בקמח.
  • הגיע הזמן לאפות אותם. שמים אותם על אש קטנה בתבנית טפלון.
  • לאחר שהם מתקררים, דואגים למילוי. קוצצים את הירקות ותופסים את רוטב הגוואקמולה.
  • משמנים כל פרוסת טורטייה בגוואקמולה ולאחר מכן ברוטב צ'ילי ולשים כמויות שוות של ירקות בכל ארבע הפרוסות.

תוכלו לבחור להכין את אחד המתכונים לעיל אפילו לארוחת הבוקר, כדי להפתיע את יקיריכם בחטיף בריא ומלא. או שתוכל להפתיע את האורחים שלך באירוע מיוחד. תיאבון בריא!


וִידֵאוֹ: מתכון גואקמולי - בלנדר מגיק בולט