iw.acetonemagazine.org
מתכונים חדשים

ארוחת בוקר Burrito to Go

ארוחת בוקר Burrito to Go



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


ניתן להכין את הבוריטו הפשוט והלא פשוט של ארוחת הבוקר תוך כ -5 דקות. זה מושלם לילדים, לנסיעת הנסיעות שלך או לטיול כביש. אנחנו אוהבים לשמור על המילוי הקלאסי עם גבינה מותכת, רוטב חם ואבוקדו, אבל המתכון הזה יכול להיות מה שאתם מכינים אותו. מגלגלים כל חלבונים, עשבי תיבול וירקות שיש לכם במקרה בהישג יד.

רכיבים

  • 1 גר. גבינת צ'דר צהובה חדה מגוררת (בערך ⅓ כוס)
  • ¼ כוס עלי כוסברה וגבעולים רכים
  • רוטב חם ושמנת חמוצה (להגשה; לא חובה)

הכנת מתכון

  • טורפים ביצים ומעט מלח בקערה בינונית עד לקבלת מרקם חלק ומעט מוקצף, כ -30 שניות.

  • ממיסים חמאה במחבת נון סטיק על אש בינונית. מוסיפים ביצים ומבשלים ללא הפרעה עד להתייצבות כמעט מלאה אך עדיין מעט נוזלת 2-3 דקות. הרעיון הוא לבשל אותן לצורה שטוחה ועגולה בערך באותו גודל כמו הטורטייה. .

  • בינתיים, טורים קלות קלות על להבה בינונית-נמוכה, הופכים לעתים קרובות בעזרת מלקחיים, עד שהם מתחממים ומשחימים מעט במקומות מסוימים, 5-10 שניות (או, טוסט במחבת גדולה ויבשה על אש בינונית-גבוהה עד להתחממות והשחמה קלה. במקומות מסוימים, כדקה אחת לכל צד). מעבירים לחתיכת נייר כסף גדולה.

  • הופכים ביצים בעזרת מרית גומי, ואז מחליקים מהמחבת אל הטורטייה.

  • מפזרים גבינה על ביצים. מעל עם אבוקדו וכוסברה, משאירים גבול בגודל 1 "מסביב לקצוות. מוסיפים כמה קורטבים של רוטב חם ושמנת חמוצה מעל, אם משתמשים. מקפלים את דפנות הטורטייה על המילוי, ואז מגלגלים לסגור. עוטפים בוריטו בנייר כסף ומניחים לשבת כך שהגבינה תוכל לאדות ולהמיס, כ -3 דקות. לפרוס לחצי, אם תרצה.

מתכון מאת יקטרינה בויצובה מדור חוות דעת הכנתי את זה לשנינו לארוחת בוקר של יום ראשון = ממש טוב. הם היו פשוטים והיה לי הכל חוץ מהכוסברה בהישג יד. הוספנו סלסה ושמנת חמוצה. רוטב חם הוא חובה מפזרים מעל הביצה לפני הרידוד. השתמשתי בחצי גבינה וחצי פלפלים שנתנו לה יותר טעם. כמו כן, שיניתי את הביצים ל -2 מ -3 אך הביצים שלנו היו גדולות במיוחד. Karenfar Huntington Beach, CA05/19/19

סיכום המתכון

  • חבילת בייקון אחת (12 גרם)
  • 10 ביצים גדולות
  • 3 כפות חלב
  • ¼ כפית מלח
  • 3 כפות שמן צמחי
  • 4 כוסות תפוחי אדמה חומים קפואים עם פלפלים ובצל (כגון Ore-Ida® תפוחי אדמה אובראיין®)
  • ½ כפית מלח שום
  • ¼ כפית פלפל שחור גרוס
  • 10 טורטיות קמח גדולות
  • 1 ½ כוסות גבינת צ'דר מגורדת
  • 1 כוס סלסה, או לפי הטעם

מניחים בייקון במחבת גדולה ומבשלים על אש בינונית-גבוהה, הופכים מדי פעם, עד להשחמה אחידה, כ -10 דקות. מסננים על נייר סופג ומפוררים לחתיכות. שמור על מחבת חמה.

טורפים ביצים, חלב ומלח יחד בקערה. יוצקים למחבת החמה. מבשלים ומערבבים על אש בינונית-גבוהה עד שהביצים מתייצבות, כ -5 דקות. מעבירים לקערה.

מחממים שמן באותה מחבת על אש בינונית-גבוהה. מוסיפים תפוחי אדמה קפואים, מלח שום ופלפל. מטגנים עד להשחמה בתחתית, 4 עד 5 דקות. הופכים ומבשלים עד שהצד השני משחים, עוד 4 עד 5 דקות. לתת להתקרר.

חותכים 10 ריבועים של רדיד אלומיניום מעט גדול יותר מהטורטיות. להניח 1 טורטיה על כל ריבוע לפזר גבינת צ'דר באופן שווה מעל. מוסיפים ביצים, בייקון, סלסה ותפוחי אדמה לכל טורטיה, בסדר הזה. גלגלו היטב את הבוריטו, החלקים והתחתונים תחתית פנימה.

עוטפים היטב את רדיד האלומיניום סביב כל בוריטו ומכסים אותו לחלוטין. מניחים בשקיות ניילון הניתנות לסגירה מחדש בשכבה אחת. הסר כמה שיותר אוויר מהשקיות לפני האיטום. שומרים במקפיא עד שהם מוכנים לחמם מחדש.

מחממים מחדש על ידי הסרת רדיד האלומיניום, הנחת הבוריטו על צלחת בטוחה למיקרוגל ומעליו מגבת נייר. מחממים במיקרוגל עד להתחממות אחידה, 1 עד 2 דקות.


15 מתכוני בוריטו לארוחת בוקר: אוכל ארוחת הבוקר המושלם

מתכוני בוריטו לארוחת הבוקר האלה מהירים וקלים להכנה. מושלם לארוחת בוקר בדרכים כשאתה ממהר.

בואו נהיה כנים ... קשה לקום בבוקר. מה שיותר גרוע הוא כשאתה צריך לקום ואתה עדיין צריך להכין לעצמך ארוחת בוקר. האם לא יהיה נחמד לקבל פריט ארוחת בוקר מהיר, פשוט ובריא שתוכל לאכול ולאכול תוך כדי תנועה ?!

היכנסו לבוריטו לארוחת הבוקר - מועדף ארוחת הבוקר של אנשים רבים. לא רק שהם פשוטים להכנה, יש הרבה מתכונים שונים לנסות. בדוק כמה מאלה שמצאנו להלן ...

1. ארוחת בוקר גבינה ובראנץ 'ביצות עטיפות בוריטו

תהיה לך ארוחת בוקר טעימה עטופה בצורה מושלמת ומוכנה בבוקר. בוריטו טעים אלה מלאים בביצים, בייקון, פלפלים וגבינה. אלה עובדים נהדר לארוחת בוקר תוך כדי תנועה!

2. בוריטו ארוחת בוקר ביתית מודרנית

אם אתה לא איש בוקר, המתכון הזה עשוי לשנות את דעתך. בוריטו לארוחת בוקר אלה מלאים גבינה, ביצים, נקניקים, תפוחי אדמה ורוטב אבוקדו שמנת!

3. בוריטוס ארוחת בוקר קפאה קלה

המשפחה שלך הולכת לאהוב לאכול את הבוריטו לארוחת הבוקר בהקפאה. הם כל כך פשוטים להכנה ואתה יכול להתאים אותם לטעמך. אולי אתה רוצה בייקון, נקניק, ירקות ... זה לא משנה!

4. בוריטוס בסגנון בודגה

בוריטו לארוחת בוקר אלה דומים לאלה שתקבלו מבודגה מקומית. הם מלאים במרכיבים טעימים כמו נקניק, ביצים, גבינה וסלסת אבוקדו טרייה!

5. בוריטו ארוחת בוקר בייז

זורקים קצת בייקון, ביצים, סלסה, צ'דר ואבוקדו לטורטייה מקמח. זוהי ארוחת בוקר מהירה וקלה שאפשר להכין תוך פחות מ -15 דקות!

6. בוריטו ארוחת בוקר נקניקייה פריכה

התחילו את היום עם ארוחת בוקר דשנה. אלה בוריטוס ביצה נקניקיים פריכים ידידותיים למקפיא, כך שתוכל להכין אותם מבעוד מועד.

7. ארוחת בוקר נקניק, ביצה וגבינה

אם אתם מחפשים דרך מהירה ובריאה לאכול ארוחת בוקר תוך כדי תנועה, אל תראו עוד! את בוריטוס ארוחת הבוקר הנקניקיות, הביצים והגבינות קל לאכול בזמן שבדרך לעבודה או בזמן נהיגה ברכב.

8. בוריטו ארוחת בוקר של שעועית, ביצה, גבינה וארוחת השברון

מערבבים יחד כמה חומים, גבינה, ביצים ובשר לטורטיית קמח. כשאתם נוגעים בארוחת בוקר של בוקר מהירה להכין - זה המתכון בשבילכם!

9. בוריטוס הכנה לארוחת בוקר

הכניסו את הבוריטו לארוחת הבוקר האלה למקפיא לאחר שתכינו אותם. הם מתחממים תוך שתי דקות לארוחת בוקר בריאה ומלאה!

10. בשר חזיר ביצה ופירות גבינה קפואים ופשוטים בריטוס

עם מרכיבים פשוטים כמו בשר חזיר, ביצה וגבינה - הבוריטו לארוחת הבוקר בהקפאה נהדרים! הם מושלמים להכנת ארוחות לקראת ארוחות הבוקר במשך השבוע.

11. בוריטו ארוחת בוקר טעונה

בוריטו ארוחת הבוקר הזה עמוס בכל כך הרבה טעמים. המרכיבים כמו ביצים, נקניקים, בייקון, ירקות וטושים ... הם מושלמים יחד ומעליהם גבינה מומסת. הכינו את אלה מראש לאפשרות ארוחת בוקר פשוטה לאכול תוך כדי תנועה!

12. ארוחת בוקר מקפיאה בוריטו

בוריטו לארוחת בוקר אלה נשמרים בקלות במקפיא. הם עמוסים בנרקבים, ביצים, שעועית וגבינה. הם הדרך המושלמת להתחיל את הבוקר!

13. צא מבריטוס ארוחת בוקר

כאשר אתה יכול לצפות לארוחת בוקר, סביר יותר שתקום בבוקר. בוריטו לארוחת הבוקר האלה יעשו בדיוק את זה. פשוט וקל להכנה!

14. בוריטוס ארוחת בוקר מהירה ומזרחית

בוריטו אלה הם הדרך האולטימטיבית להתחיל ארוחת בוקר בבוקר. מלא ביצים, נקניקיות, שעועית, גבינה, וקצת פיקו דה גאלו. עטפו אותם בטורטייה מקמח חם ויש לכם אפשרות ארוחת בוקר מהירה וקלה!

15. בוריטוס קלה לארוחת בוקר

בוריטו לארוחת בוקר אלה באים יחד עם מחבת וקצת זמן. החשיש, הפלפלים, הגבינה, הנקניקיות, הבייקון או כל מה שתרצו בפנים ... כולם עובדים יחד. בוריטו אלה יהיו טעימים ויהי מה!


כיצד לחמם טורטיות לארוחת הבריטוס שלך:

לפני שתוכל להרכיב את הבוריטוס שלך, עליך גם לחמם את הטורטיות, שניתן לבצע על הכיריים, או בתנור או במיקרוגל. לגישת הכיריים מניחים טורטיה אחת במחבת יבשה על אש בינונית ומבשלים, כשהופכים פעם אחת, עד שהן חמימות, כדקה אחת, ואז חוזרים על הפעולה עם שאר הטורטיות. כדי להשתמש בתנור, עוטפים ארבע טורטיות בנייר אלומיניום ומחממים אותן בתנור של 350 מעלות צלזיוס למשך 15-20 דקות. למיקרוגל יש לערום ארבע טורטיות על צלחת בטוחה למיקרוגל, לכסות במגבת נייר לחה ולחמם בהתפרצויות של 30 שניות עד שהן מתחממות. הצענו הצעות לסוג הטורטיות לשימוש, אך תוכל להחליף את הזן המועדף עליך.


ביצים מקושקשות וארוחת בוקר נקניק בוריטו פלוס עוד 5 מתכונים לקפל וללכת

זה לא תמיד יכול להיות גדול במנתו או בערך הייצור שלו (היי, אני בסדר עם צפרדע בחור או כריך ביצים במיקרוגל או אפילו קשקשים בסיסיים) אבל אנחנו כן מקפידים שיהיה לנו משהו מהותי ובריא בבטן לפני שנצא מהדלת (סמאדג 'והגבר שלי), או במסדרון (אני), להתמודד עם היום.

אנו זכאים להשקיע קצת יותר זמן בתהליך בזמן סוף השבוע. האם זה תמיד המקרה כשזה מגיע לבישול?

אז בזמן שהאיש שלי נרגע ליום ראשון שלו על ידי דילוג בערוצים עם החלפות של Meet the Press (“ היי, אני חופר את התוספת החדשה של צ'אק טוד, ”) לרשת Food (“ בייב, אנחנו צריך להכין את זה לארוחת ערב, ”) והסתפקתי ביום ראשון של ה- FOX NFL (“ קייפרניק אמר מה? ”), בהיתי במקרר מלא בשאריות פוסטים בבלוג שאין להם ערך שילוב לארוחת בוקר, יותר מדי תבלינים ופריך ממצאי שוק איכרים.

המתכון הזה של ביצה מקושקשת לא קשור כל כך למתכון כשלעצמו, אלא למה שיש לכם במקרר שצריך להשתמש בו. בחר טעמים המתמזגים זה בזה, במקרה הזה, בוריטו לארוחת הבוקר שלנו עברו בדרך של הגירה איטלקית.

לאחר שחפרתי על המקרר הגעתי לציון מלוח כשגיליתי קישור של נקניקיה איטלקית שבעלי הרים כדי לבדוק מתכון ממולא של סקווש שהוא מחייג אליו. הוא הקוסם מאחורי הקלעים של ה- FC. סגרתי את המעטפת וסחטתי את הסחורה הבשרית לתבנית חמה.

אחר כך הוסיפו כמה פטריות בייבי בלה שנותרו מפסטה בתחילת השבוע.

וקומץ 100 עגבניות תינוקות סופר מתוקות שבחרתי מהגינה לסלט קפרזה בלילות האחרונים.

וזילוף של בצל ירוק קצוץ שנשאר אולי יום אחד מחייו הכל נכנס למחבת לטפיחה ולשלפוחית.

הבא היה צרור תרד מהאמבט העצום של חוות Earthbound Farms שאני מקבל בקוסטקו כל פעם שאני לא מסיים אף פעם אבל עדיין זול יותר מאשר לקנות במכולת הרגילה. בונוס, אורגני!

אחר כך זרקתי את כל התערובת לקערה נוספת לנוח. בישול הוא עבודה קשה.

לאחר מכן הגיעו הביצים. ניגוב מהיר של התבנית ותרסיס תרסיס לבישול לקיפול עדין של כמה ביצים טרופות.

** הסוד שלי לביצים המקושקשות הטובות ביותר הוא להשקיע במחבת טנקים נהדרת ולהוסיף רק מעט מים קרים וקורט מלח כשר לביצים ואז להקציף ממש טוב. חלב או חצי וחצי (וואו, דקדנטי!) עובדים מצוין גם כן.

וכשהביצים כמעט מסודרות, המסיבה חוזרת לדרך והנקניק מוזמן בחזרה לקפל!

מסיימים לבשל את הביצים בכמה ערבובים עדינים ולערבל את השאר ביחד.

אז הגיע הזמן לסיים את הכל עם שברי גבינת מוצרלה קרועה. תן לזה לשבת על אש נמוכה בינונית למשך דקה בלבד …

וואווא-לה! גבינה, ביצה ונקניק עם טוב ירקות טריים!

אתה בהחלט יכול לעצור בשלב זה ופשוט לחפור בביצים בכוחות עצמן. או שאתה יכול לשלוף טורטיה, להכניס אותה למיקרוגל למשך 15 שניות להתחממות מהירה ולהעמיס את הביצה על הטורטיה.

עכשיו אנו נמצאים בנקודה מסובכת מאוד בדרך: להוסיף סלסה או לא?

באופן אישי אני מעדיף מנה של צ'וחולה או טבסקו או רוטב חומץ אחר על הביצים שלי מאשר סלסת עגבניות מטפטפת שאתה אוכל עם צ'יפס

אבל בעלי, לעומת זאת, …

הוא קטשופ לאורך כל הדרך. Ew. יצירת המופת שלי. הָרוּס.

אני פשוט משתמש בו למעט מתיקות. ” אתה חושב שאני אהיה יותר ממתיקות בשבילו להתמודד.

אבל היי, והוא אוהב את זה, והוא אוכל את זה, וה- 49ers מנצחים - זה כל מה שחשוב כדי להפוך אותו ליום ראשון מוצלח.


רכיבים

  • 4 ביצים גדולות
  • מלח כשר ופלפל שחור גרוס טרי
  • 1 פלפל פובלאנו בינוני (4 גרם)
  • 8 גרם (225 גרם) צ'וריסו מקסיקני טרי (כ -2 קישורים גדולים), מעטפות הוסרו
  • 2 גרם (55 גרם) גבינת פלפל ג'ק גרוסה
  • 2 טורטיות קמח גדולות (10 אינץ '), המחוממות על מחבת יבשה או תבנית ברזל יצוק
  • 1/4 כוס (2 גרם 55 גרם) שעועית חמה מחוממת, מחולקת
  • 2 כפות (1 גרם 30 גרם) קרם או שמנת חמוצה, מחולק
  • 1/4 כוס (2 אונקיות 55 גרם) גוואקמולה, מחולקת
  • רוטב חם לבחירתכם (לא חובה)

עטיפות ביצים ומרגוז

הרם את הגישה הסטנדרטית שלך להכנת ביצים בעזרת העטיפה הדשנה הזו של Bon Appetit. נקניקיית מרגוז היא הכוכב שאין להכחישו כשהוא משולב עם יוגורט, מלפפון חמוץ ושמץ נעים של נענע.

באדיבות Modern Proper


ארוחת בוקר בוריטו

שום דבר לא עולה על בוריטו ארוחת בוקר טובה לנוחות וניידות בבוקר. ביצים מקושקשות ברוטב האנצ'ילדה הטרי עד השוק שלנו מעניקות לגרסה זו עירוי נוסף של טעם.

רכיבים

  • & frac12 כוס תפוחי אדמה מזהב יוקון, חתוכים לקוביות קטנות
  • מלח לטעימה
  • 1 כף שמן זית
  • 4 ביצים, טרופות
  • 2 גרם רוטב אנצ'ילדה טרי לשוק
  • 1 כף חמאה
  • 4 גרם שעועית מטוגנת
  • 4 גרם צ'וריסו מבושל
  • 2 טורטיות קמח
  • 2 גרם גבינת צ'דר צ'דר גרוסה
  • 2 כפות כוסברה

הכנה

זורקים את תפוחי האדמה עם מלח ושמן זית, וצולים עד שהם רכים וזהובים.

מערבבים את הביצים עם רוטב האנצ'ילדה. ממיסים חמאה במחבת טפלון ומבשלים את תערובת הביצים כאילו יוצרים ביצים מקושקשות.

מחממים שעועית מטוגנת וצ'וריסו. מחממים טורטיות במחבת או על גריל.

בונים את הבוריטו באופן הבא: במרכז הטורטייה, משאירים סנטימטר אחד מכל צד, מניחים את השעועית, תפוחי האדמה, הצ'וריסו, ביצים מבושלות, גבינה מגורדת וכוסברה. מקפלים את דפנות הבוריטו כמעט למרכז ואז מגלגלים היטב מלפנים לאחור. מגישים מיד.


מתכון בוריטו לארוחת בוקר בייקון, ביצה וגבינה

למה זה עובד

  • מלוח הביצים מראש עוזר להן לשמור על לחות ומפחית את הסיכוי לבכות.
  • פירוש המילויים אחד על השני פירושו שאתה מקבל מעט מהכל בכל ביס.

אנו מצדיעים למי שהעלה לראשונה את הרעיון לדחוס את כל ארוחת הבוקר לטורטיית קמח אחת גדולה (אשראי, למקרה שאתה סקרן, נראה כאילו הוא ניגש למסעדת טיה סופיה בניו מקסיקו, שהציגה "בוריטו לארוחת בוקר" בתפריט שלהם שנות השבעים). עם החידוש היצירתי האחד הזה, אפשר לאכול ארוחת בוקר שלמה רק ביד אחת, אולי תוך כדי תנועה - אם כי בואו נהיה כנים, סביר שארוחה טובה תיצור מספיק בלגן כדי להפוך אותה לניידת פחות מכריך ארוחת הבוקר הממוצע שלכם.

מה הופך בוריטו לארוחת בוקר טוב? התשובה אינה קבוצה מסוימת של מרכיבים, שכן בוריטו לארוחת בוקר משתנה (וצריך להיות!) משתנה בלי סוף. ביצים שכיחות, בדרך כלל מקושקשות, ורובנו היינו מצפים לאיזשהו עמילן, גבינה מומסת, מעט בשר, ומגוון נדיב של תבלינים שחלק מהנהנים כלפי מרכיבים וטעמים מקסיקניים או טקס-מקסיים אופייניים, אך לא חובה בהחלט . אולם בסופו של דבר ניתן לשנות או להשמיט כל אחד מהרכיבים הללו.

הכנת בוריטו לארוחת בוקר כרוכה בהרכבה של שילוב כלשהו של מרכיבים אלה באופן שיספק מעט מכל אחד כמעט בכל ביס, תוך הגדלת לחות אך הימנעות מימיות, דבר שיגרום לבריטו להירטב בצורה לא נעימה.

במקרה של מתכון זה, אנו משיגים זאת על ידי שכבת שמנת חמוצה, גוואקמולה, חשיש תפוחי אדמה, בייקון וביצים מקושקשות עם צ'דר מומס באופן שהבורריטו יכיל מעט מכל אחת לאורכו. זוהי ארוחת בוקר קלאסית למדי בצורת בוריטו, כשהתבלינים מוסיפים אווירה דרומית מערבית.

ישנן כמה טכניקות מפתח בשימוש כאן, מלבד הדרך הספציפית של שכבת המרכיבים. ראשית, אנו מלחים מראש את הביצים, שהדגמנו בעבר מובילות לתוצאות רכות יותר. הם יושבים בזמן שתפוחי האדמה מתבשלים, וזה מספיק זמן עד שהמלח יעשה את הקסם שלו על חלבוני הביצים.

עבור תפוחי האדמה, בינתיים, אנו שוברים את שיטת החשיש הסטנדרטית שלנו, הקוראת לבישול חלקי של תפוחי האדמה במים מחומצנים. הוספת חומץ למי הבישול בעת רתיחה מרתיחה מסייעת להדק את קוביות תפוחי האדמה, למקסם את הפריכות ולהבטיח שהם יישארו בחתיכות נפרדות כאשר הם יהיו פריכים במחבת מאוחר יותר. זה נהדר כאשר מגישים את החשיש בצלחת לצד פריטי ארוחת בוקר אחרים, אבל זה פחות רצוי בצורת בוריטו, שם בעצם אנחנו רוצים קצת ריכוך-במקום מילוי גושי של נתחי תפוחי אדמה פריכים במיוחד, הם מקבלים חשיש מוזהב ופריך. שנמס לתוך שאר המרכיבים.

לבסוף, עבור הבייקון, אנו מבשלים אותו עד שהוא פריך, מה שמקל על הפריצה לחתיכות. חתיכות אלה חשובות מכיוון שהן מונעות את ה"משוך "המפחיד להתרחש, שבו אתה נושך בבוריטו או כריך ושולף בטעות את המילוי שלו יחד עם רצועת בשר עיקשת.


6. עטיפות חסה מנגו ושעועית שחורה

בוריטוס השעועית השחורה הזו זורקים את הטורטיות לטובת עלי חסה כדי לחתוך פחמימות ולהוסיף עוד חומרים מזינים טובים עבורך. קוביות מנגו מספקות מנה של מתיקות טבעית לאיזון הטעמים המלוחים. האם הזכרנו מנה אחת שווה ארבע עטיפות חסה ממלאות? עכשיו זה מה שאנו מכנים לקבל בריטוס בשווי הבטן שלך.


צפו בסרטון: ארוחת בוקר בבית מלון